面倒くさがりだけど、紅茶きのこ<KOMBUCHA・コンブチャ>始めてみました

友人から、KOMBUCHA・コンブチャの株を譲ってもらったので始めてみました。

大好きなコンブチャをたくさん飲みたい!

でも出張も多いしなあ~、カビが生えたりしたらそれこそ面倒だし。

と迷っていたけれど、ほっといても割と大丈夫だよ~と教えてもらったのでいよいよスタート♪

最初は1週間ほどかかるので、じっと我慢。待ち遠しいなあ~

味はリンゴ酢みたいで、微炭酸。発酵が進み酸っぱくなったら、お酢としてマリネやドレッシングにして楽しめる。

ホント楽しみ✨

LEAVE A REPLY

*
*
* (公開されません)